赤カレイ大漁です。

こんばんは。
能登島のタコ漁師平山です。

赤カレイが大漁にあがりました。

赤カレイは鮮度が良いものは刺身で食べると美味しいです！
煮つけやから揚げも最高！
カレイ独特の匂いも少ないので、食べやすいと思います。

カレイの中では高級です！