能登島の海から真心を込めて
能登島でタコ漁師をしている株式会社能登島漁師の平山泰之です
はじめまして。
石川県七尾市にある能登島で主にタコ漁をしている平山です。毎朝、海の様子を見ながら、仕掛けを一つひとつ丁寧に見てまわり、獲れたてのタコを、そのままの鮮度でお届けしています。
能登島の海は透明度が高く、とてもきれいな環境にあります。
そのため、そこで育ったタコは雑味が少なく、繊細で澄んだ味わいが特徴です。
ここでは、豊かな海が育む『能登島のタコ』の美味しさと、それを支える漁師としての想いやこだわりを発信していきます。
石川県七尾市にある能登島で主にタコ漁をしている平山です。毎朝、海の様子を見ながら、仕掛けを一つひとつ丁寧に見てまわり、獲れたてのタコを、そのままの鮮度でお届けしています。
能登島の海は透明度が高く、とてもきれいな環境にあります。
そのため、そこで育ったタコは雑味が少なく、繊細で澄んだ味わいが特徴です。
ここでは、豊かな海が育む『能登島のタコ』の美味しさと、それを支える漁師としての想いやこだわりを発信していきます。
また、能登島では、四季折々でさまざまな魚介類も水揚げされています。
新鮮な能登島のタコをはじめ、季節の海の幸を全国へお届けしております。
商品はクール便にて丁寧に発送いたします。
ご興味のある方は。まずはお気軽にご相談ください。
お問い合わせ
電話 0767-84-1388 FAX 0767-84-1367
メール takonomirai.notojima@gmail.com
漁の最中は電話にでれない事もありますのでその際はお手数ですが、留守電メッセージをお願いいたします。
業務内容
七尾市能登島の海で漁師をしています。刺し網漁法などの伝統的な漁法でさまざまな魚種を採っていますが、とくにタコに関しては力を入れています。飲食店や水産卸の業務用にも対応しており、運送便を使って関東・中京・関西にも出荷していますのでご相談ください。
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