ブログ

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 今日は東京の知人がわざわざ『旬菜鮮魚　海と土』に来てくれました！ タコ飯、刺し盛りなどオススメメニューを美味しそうに食べてくれました(^_^) 最後に店長も入り一枚！ またのご来店お待ちしております...

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 今日は釣り船に行ってきました。 最近、どこの釣り船もあまり釣果が良くない情報がありながらも 気合を入れての出航！ 早い時間、浅めの岩場で豆アジがポツポツ、場所移動しながらキジハタ、カサゴがポツポツ ...

こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です。 昨夜は富山県氷見市にある『Ｃａｆｅ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　ＥＮＹＡ』さんに行ってきました。 オシャレで気軽なイタリアンで繁盛しているのですが、いろいろな都合により９月いっぱいで閉店すると聞き、 道淵...

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 今日は美味しいものを求め三重県に来ています。 そこで今回立ち寄ったお店は、津駅すぐそばの「はるや」さんです。 パッと見海鮮居酒屋です。 週末という事もあって店内は予約席でいっぱいです。 メニューも豊...

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 今日はサザエ漁です。 今シーズンのサザエ漁もそろそろ終わりです。 能登の食材どんどん全国に発送します！ では(^_^)/

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 今日は石川テレビさん『リフレッシュ』が取材に来てくれました。 前回の取材は上野さんでしたが今回はジュリアさんが来ました。 ジュリアさんが実際に船に乗りタコ漁をし、そのタコを食べる取材です。 ジュリア...

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 今日はイルカウォッチングでした。 毎年岐阜県の中学生がイルカウォッチングに来てくれます。 今日はイルカたちもご機嫌だったのか船のそばに来て一緒に泳いでくれました！ みんなイルカを見る事が初めてどころ...

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 今日は金沢市片町にある『一二の月』さんへ行ってきました。 料理はすごくおいしく、お刺身も漁師の僕が食べてもすごくおいしかったです。 お店の内装、雰囲気もすごくよく、その上美人の女将さんも気さくでした...

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 知人がわざわざ東京から『旬菜鮮魚海と土』に来てくださいました。 名物の桶盛りやタコ料理を食べて頂きおいしいと言っていただきました(^_^) ありがとうございます。 オープンしたてで、まだまだご迷惑を...

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です。 今日は新規事業の調査のためとある漁港へ行ってきました。 地元の漁師さんからも今の現状、漁業衰退が深刻な状態という事を聞きました。 新規事業を立ち上げ、生産者が生産者を救うシステムをつくり、漁業の衰退...