タコ漁師

こんにちは。能登島のタコ漁師平山です。昨日、七尾の駅前にある居酒屋『鷹』さんへ行ってきました。七尾でも繁盛しているお店だと思います。田舎の居酒屋という雰囲気で、客層も高齢のサラリーマンが多いように思いました。まずはお通しです。次に漁師として...

こんばんは。能登島のタコ漁師平山です。今日は東京の知人がわざわざ『旬菜鮮魚　海と土』に来てくれました！タコ飯、刺し盛りなどオススメメニューを美味しそうに食べてくれました(^_^) 最後に店長も入り一枚！またのご来店お待ちしておりますm(__...

こんばんは。能登島のタコ漁師平山です。今日は釣り船に行ってきました。最近、どこの釣り船もあまり釣果が良くない情報がありながらも気合を入れての出航！早い時間、浅めの岩場で豆アジがポツポツ、場所移動しながらキジハタ、カサゴがポツポツ時間終了間際...

こんにちは。能登島のタコ漁師平山です。昨夜は富山県氷見市にある『Ｃａｆｅ＆Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　ＥＮＹＡ』さんに行ってきました。オシャレで気軽なイタリアンで繁盛しているのですが、いろいろな都合により９月いっぱいで閉店すると聞き、道淵シェフの...

こんばんは。能登島のタコ漁師平山です。今日は美味しいものを求め三重県に来ています。そこで今回立ち寄ったお店は、津駅すぐそばの「はるや」さんです。パッと見海鮮居酒屋です。週末という事もあって店内は予約席でいっぱいです。メニューも豊富で価格帯も...

こんばんは。能登島のタコ漁師平山です。今日はサザエ漁です。今シーズンのサザエ漁もそろそろ終わりです。能登の食材どんどん全国に発送します！では(^_^)/

こんばんは。能登島のタコ漁師平山です。今日は石川テレビさん『リフレッシュ』が取材に来てくれました。前回の取材は上野さんでしたが今回はジュリアさんが来ました。ジュリアさんが実際に船に乗りタコ漁をし、そのタコを食べる取材です。ジュリアさんはタコ...

こんばんは。能登島のタコ漁師平山です。今日はイルカウォッチングでした。毎年岐阜県の中学生がイルカウォッチングに来てくれます。今日はイルカたちもご機嫌だったのか船のそばに来て一緒に泳いでくれました！みんなイルカを見る事が初めてどころか、船に乗...

こんばんは。能登島のタコ漁師平山です。今日は金沢市片町にある『一二の月』さんへ行ってきました。料理はすごくおいしく、お刺身も漁師の僕が食べてもすごくおいしかったです。お店の内装、雰囲気もすごくよく、その上美人の女将さんも気さくでした。女の子...

こんばんは。能登島のタコ漁師平山泰之です。第２７回石川TOYP（トイップ）大賞に選ばれ「地域の未来を拓く大賞」をいただきました(^^)v石川TOYP（トイップ）大賞とは、「傑出した若者たち」の意味です。TOYP大賞は夢とロマンに燃える活発な...