こんばんは。
能登島のタコ漁師平山です?
今日は提携先のたこ焼き屋さん「うめもん倶楽部」さんに会いに愛知県に行ってきました。
うめもん倶楽部さんはキッチンカーで東海3県を中心に活動しているたこ焼き屋さんです。
そして、たこ焼き屋さんなのに使っているタコは、何と、漁師平山がとった平山水産のタコです。
大阪の元祖たこ焼きをベースに平山水産のタコを入れ、種類はしょうゆ、ソース、岩塩など数種類味わえます。
詳しい説明は次回します!笑
これからも能登島のタコを全国にどんどん発送します!
本日のシメ
“たこ酢のタコス”
ではでは???