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大漁の前兆

こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です? 久しぶりにタツノオトシゴ発見! 大漁の前兆なのか? 縁起が良いのには違いない! 今後の漁に期待です! ではでは?
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購入

こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です? マイ包丁を新調しました! 堺包丁(堺打刃物)です。 堺打刃物とは 堺に鍛鉄技術が伝わったのは、5世紀の古墳造営の時期とされ、平安時代末期からは刀製造として引き継がれました。織田信長など権力者にも注目...
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イルカウォッチング

こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です? 今日は研修旅行の高校生を乗せてのイルカウォッチングです。 東京の高校生で船に乗るのが始めてとの事。 出港前の準備中です。 いざ出港! イルカがいるか探しながらの航行!笑 イルカがいないので無人島の周...
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特大ゲット

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です? 今日はタコ漁です。 特大タコゲット! 4.5キロです! 自分の経験上マダコは5キロくらいが最大サイズなのですが、それに近い大物をゲットしました。 身質も良く、腕も太くて食べ応えありそうです! 早速東...
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タコ漁師の”食”道中

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です? 今日は新規オープンした尼御前SAに視察に行って来ました。 視察目的は新しく始めた海鮮丼です! 失礼ながらフードコートなのでバカにしてたけど、わりとクオリティが高い! 食べてもビックリ‼︎ これまたク...
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タコ漁師の”食”道中

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です? 今日は七尾市にある「ごはん処一歩」さんに行ってきました。 一歩さんは、安価でコスパが良くクオリティが高いと評判の超繁盛店です。 今回は、海鮮系に絞って注文しました。 まずは、海鮮丼です。 見た目はど...
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タコ漁師平山の相棒に会いに行きました

こんばんは。 能登島のタコ漁師平山です? 今日は提携先のたこ焼き屋さん「うめもん倶楽部」さんに会いに愛知県に行ってきました。 うめもん倶楽部さんはキッチンカーで東海3県を中心に活動しているたこ焼き屋さんです。 そして、たこ焼き屋さんなのに使...
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TVの取材です

こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です? 今日はタコ漁の取材で照英さんが来てくださいました! 番組は違いますが、タコ漁の取材で照英さんが来るのは2回目です!笑 縁を感じる!笑 ではでは???
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能登島の毛ガニです

こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です? 今日はシーズン終盤を迎えているタラ漁です。 タラもボチボチあがっていますが、今日は毛ガニがよくあがりました。 60杯強とれました。 今日は九州に出荷です! おいしく食卓に届け‼︎ これからも能登島の...
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能登島の水ダコです

こんにちは。 能登島のタコ漁師平山です? 今日は巨大水ダコの紹介です!笑 いいサイズですねぇ〜‼︎笑 平山水産のイケメン従業員ノブの身長が170センチです! はるかに身長を超えているのがわかります。 寿司ネタにすると数百人前はとれそうですね...